|
Judul |
Perencanaan rute dan jadwal pengiriman es kristal
untuk meminimasi biaya distribusi di PT Bandung Ice. |
|
Nama Jurnal |
Jurnal Manajemen Logistik dan Transportasi (JMLT) |
|
Volume dan halaman |
Volume 5 No 1 |
|
Tahun |
Mei 2019 |
|
Penulis |
1.
Syafrianita 2.
Bima Septyawan |
|
Reviewer |
1.
King Fatih Al-Yasyid
(182230208) 2.
Ana Amatul Sahiba
(182230184) 3.
Chalista Via Ananda
(182230101) 4.
Simon Chrisnoel
Siahaan (182230257) 5.
Muhammad Refanshah
Manggus (182230203) |
|
Tanggal |
28 Januari 2024 |
|
Latar belakang |
Adanya permasalahan dalam pendistribusian bahan
baku dan barang jadi, terutama dalam konteks transportasi di kota besar yang
memiliki jumlah jalan yang banyak. Hal ini membuat perusahaan harus
merencanakan dan menentukan rute uuntuk kendaraan dalam melakukan perjalanan
dari tempat asal (supply) ke tujusn (demand) sehingga dapat meminimalkan
jarak tempuh dan memastikan kebutuhan konsumen terpenuhi tepat pada waktunya
serta menghasilkan biaya yang minimum. PT. Bandung Ice, sebagai perusahaan
yang bergerak di bidang industry es, menghadapi tantangan serupa dalam
pendistribusian produk es kristal mereka. Oleh karena itu, penelitian ini
dilakukan untuk menemukan solusi optimal dalam pengiriman produk yang
dilakukan oleh PT. Bandung Ice dengan memperhatikan kapasitas angkut
kendaraan dan biaya transportasi pendistribusian barang dari pabrik hingga ke
tangan konsumen atau pelanggan. |
|
Tujuan penelitian |
Untuk mengetahui rute optimal dalam pengiriman
produk yang dilakukan oleh PT. Bandung Ice dengan memperhatikan kapasitas
angkut kendaraan dan mengetahui biaya transportasi pendistribusian barang
dari pabrik hingga ke tangan konsumen atau pelanggan. Dengan demikian,
penelitian ini bertujuan untuk membantu PT. Bandung Ice dalam mengoptimalkan
proses distribusi mereka dengan meminimalkan biaya dan memastikan pengiriman
tepat waktu sesuai dengan kebutuhan konsumen. |
|
Metode Penelitian |
Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan konsep
Vehicle Routing Problem (VRP) dan metode Saving Matrix serta Nearest
Neighbour dalam pengolahan data. Langkah langkah metode Saving Matrix dan
Nearest Neighbour yang digunakan dalam penelitian ini meliputi: 1.
Mengidentifikasi
Matriks jarak dengan menentukan jarak antara pabrik ke masing masing konsumen
dan jarak antar konsumen dengan menggunakan Google Maps untuk mendapatkan
rute terdekat. 2.
Mengidentifikasi
matriks penghematan dengan menggabungkan antar konsumen ke dalam satu rute
dengan jarak pabrik ke konsumen dan antar konsumen. 3.
Penentuan rute sesuai
dengan kapasitas kendaraan. Menggabungkan lokasi setiap rute dengan
memperhatikan batas kapasitas armada. 4.
Menghitunf total
jarak dengan menentukan total jarak yang ditempuh dalam rute yang telah
ditentukan untuk pengiriman produk. |
|
Hasil penelitian |
Hasil penelitian ini adalah penentuan rute optimal
untuk pengiriman produk yang dilakukan oleh PT. Bandung Ice dengan
memperhatikan kapasitas angkut kendaraan dan biaya transportasi
pendistribusian barang. Dengan menggunakan metode Saving Matrix dan Nearest
Neighbour, penelitian berhasil menemukan rute yang efisien dan meminimalkan
biaya distribusi. Total jarak yang ditempuh dalam rute yang telah ditentukan
adalah sebesar 255.43 km, dengan memenuhi permintaan setiap outlet per
harinya. Selain itu, biaya distribusi yang dihasilkan dari penelitian ini
sebesar Rp. 373,468.71 per pengiriman per hari, yang lebih efisien
dibandingkan dengan biaya distribusi yang dikeluarkan oleh perusahaan sebesar
Rp. 418,771.02 per pengiriman per hari. Dengan demikian, hasil penelitian ini
dapat membantu PT. Bandung Ice dalam mengoptimalkan biaya distribusi mereka
dan meningkatkan efisiensi dalam proses pendistribusian produk es kristal. |
|
Kesimpulan |
Kesimpulan dari penelitian ini adalah sebagai
berikut: 1.
Penentuan rute yang
dilalui untuk memenuhi seluruh permintaan tiap outlet yang dilakukan PT.
Bandung Ice kepada pelanggan (customer) dapat dilakukan dengan efisien
menggunakan metode Saving Matrix dan Nearest Neighbour. 2.
Dengan menerapkan
metode tersebut, PT. Bandung Ice dapat mengoptimalkan biaya distribusi
mereka. Hasil penelitian ini lebih efisien disbanding dengan biaya distribusi
yang dikeluarkan oleh perusahaan sebelumnya. Dengan demikian, kesimpulan dari penelitian ini
adalah bahwa penerapan metode Saving Matrix dan Nearest Neighbour dapat
membantu PT. Bandung Ice dalam mengoptimalkan rute pengiriman dan
meminimalkan biaya distribusi mereka, sehingga meningkatkan efisiensi dalam
proses pendistribusian produk es kristal. |
|
Kelebihan |
Salah satu kelebihan dari penelitian ini adalah
penggunaan metode Saving Matrix dan Nearest Neighbour yang dapat membantu
dalam menentukan rute optimal untuk pengiriman produk dengan memperhatikan
kapasitas angkut kendaraan dan meminimalkan biaya distribusi. Dengan metode
ini, peneliti berhasil menemukan solusi yang efisien dan dapat memberikan
kontribusi positif dalam meningkatkan efisiensi produk distribusi PT. Bandung
Ice. Selain itu, penelitian ini juga memberikan
gambaran yang jelas tentang bagaimana pengolahan data dilakukan dengan
mnenggunakan konsep Vehicle Routing Problem (VRP) dan metode Saving Matrix
serta Nearest Neighbour. Hal ini dapat menjadi referensi yang berguna bagi
perusahaan lain yang ingin meningkatkan efisiensi dalam proses distribusi
mereka. Dengan demikian, kelebihan utama dari penelitian
ini adalah memberikan solusi konkret dan implementasi yang dapat membantu
perusahaan dalam mengoptimalkan rute distribusi mereka dan mengurangi biaya operasional
secara signifikan. |
|
Kekurangan |
Dari informasi yang tersedia, beberapa kekurangan
potensial dari penelitian ini mungkin termasuk: 1.
Generalisasi hasil,
penelitian ini mungkin sulit untuk secara langsung menggeneralisasikan
hasilnya ke perusahaan distribusi lainnya karena karakteristik unik dari PT.
Bandung Ice dan produk yang didistribusikan. 2.
Aspek lingkungan,
penelitian ini mungkin idak mempertimbangkan secara mendalam dampak
lingkungan dari rute distribusi yang diusulkan seperti emisi gas buang dan
dampak lingkungan lainnya. |
Jurnal Manajemen
Logistik dan Transportasi (JMLT)
Perencanaan rute
dan jadwal pengiriman es kristal untuk meminimasi biaya distribusi di PT
Bandung Ice.
About us : Kelompok 5
KingFatih Al-Yasyid (182230208)
AnaAmatul Sahiba (182230184)
ChalistaVia Ananda (182230101)
SimonChrisnoel Siahaan (182230257)
Muhammad Refanshah Manggus (182230203)